- Autor: STOB
- STOB recept
- Porce: 1.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Mléko polotučné čerstvé průměr | 60 |
Zeleninová směs mražená - průměr | 100 |
Brambory zimní | 100 |
Oleje (všechny druhy) | 5 |
Cibule | 30 |
Pór | 150 |
Žampiony | 100 |
Bílek | 120 |
Energetická hodnota celkem: 1409 kJ
Bílkoviny (g): 24,
Tuky (g): 7,
Sacharidy (g): 43,
SAFA (g): 2,
Cukry (g): 16,
Vláknina (g): 9,
Sůl (g): 1
Postup přípravy
Brambory oloupejte a nakrájejte na plátky. Na předem vymazaný pekáč navrstvěte polovinu brambor, na kolečka pokrájený pórek, cibuli, mírně povařenou zeleninu a na plátky nakrájené žampiony. Osolte, opepřete a zakryjte vrstvou zbylých brambor. Zalijte rozšlehanými bílky (4 ks) s mlékem a zapečte v troubě.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.